tartiflette

Ingrédients pour 6 personnes

1kg de pommes de terres
1 reblochon
250g d'oignons émincés
300g de lardons
20cl de crème fraîche liquide


Préparation :
Faites cuire les pommes de terre à l'eau dans une grande casserole, pendant 15 min. Epluchez les et coupez les en tranches. Faites revenir les oignons émincés avec les lardons à la poêle 4 min. Versez le tout dans un plat allant au four. Ajoutez dessus la crème fraîche. Coupez horizontalement le reblochon en deux (conservez la croûte) et recouvrez les pommes de terre avec. Faites cuire, à four chaud, jusqu'à la fonte complète du fromage, 15 min environ.




huuum, j'adore ça moi!! et je sais que tu aimes ça pauline, alors tu as la recette maintenant...

merci